10月1日起食品生产不得使用“QS”标志改为全面执

　　中邦质料音信网讯（记者梁明）食物包装上的QS象征，向来被消费者视为食物安然的标志。但是，“服役”众年的“QS”象征，将于2018年10月1日起头正式退出不再操纵，取而代之的是周详践诺“SC”编码。

　　原先，新《食物安然法》早正在2015年10月1日起头推广，行动新《食物安然法》的配套规章，原邦度食物药品监视执掌总局订定的《食物坐蓐许可执掌法子》（以下简称《法子》）也同步实行。《法子》轨则，2018年10月1日起，食物坐蓐者坐蓐的食物不得再操纵原包装、标签和“QS”象征。

　　据剖析，“QS”是“企业食物坐蓐许可”的简称，依据原邦度质料监视磨练检疫总局《闭于操纵企业食物坐蓐许可证象征相闭事项的布告》（总局2010年第34号布告），企业食物坐蓐许可证象征以“企业食物坐蓐许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”体现，并标注“坐蓐许可”中文字样。

　　那么，为什么要破除“QS”象征呢？破除食物“QS”，不单仅是一个象征的变革，还涉及食物安然的方方面面。据先容，之前食物包装标注“QS”象征的功令按照是《工业产物坐蓐许可证执掌条例》，跟着食物监视执掌机构的调解和新的《食物安然法》的实行，《工业产物坐蓐许可证执掌条例》已不再行动食物坐蓐许可的按照。于是破除食物“QS”一是苛肃践诺功令法例的条件，由于新的《食物安然法》显然轨则食物包装上应该标注食物坐蓐许可证编号，没有条件标注食物坐蓐许可证象征；二是新的食物坐蓐许可证编号一律能够到达识别、查问的宗旨，新的食物坐蓐许可证编号是字母“SC”加上14位阿拉伯数字构成；三是“SC”编码代外着企业独一许可编码，可竣工食物的追溯，破除“QS”象征而操纵“SC”编码有利于巩固食物坐蓐者食物安然主体仔肩认识。

　　“SC”是 “坐蓐”的简称，原邦度食物药品监视执掌总局令第16号《食物坐蓐许可执掌法子》（自2015年10月1日起推广。）此中第四章 许可证执掌 第二十九条轨则：食物坐蓐许可证编号由SC（“坐蓐”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字构成。数字从左至右依序为：3位食物种别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺次码、1位校验码。

　　新颁布的食物坐蓐许可证上能够看到，除了许可证编号、坐蓐者名称等讯息外，再有一个二维码。扫码后，手机屏幕上显示出住宅、囚禁机构、囚禁职员等更众讯息。对消费者而言，新的食物坐蓐许可证编号功用不行小觑，它是与企业对应的独一编码，不妨竣工食物的追溯。食物坐蓐许可证编号曾经确定便不再变革，今后申请许可延续及改换时，许可证书编号也不再变革。而对企业而言，不单有利于巩固企业的食物安然主体仔肩认识，并且食物坐蓐许可实行一企一证规则，一个企业只需一张证。其它，许可证书有用刻期也拉长了，将食物坐蓐许可证书由原先的3年有用刻期拉长至5年。

　　据悉，为了既能尽疾周详实行新的坐蓐许可轨制，又尽量避免坐蓐者包装质料和食物标签挥霍，《食物坐蓐许可执掌法子》予以了坐蓐者最长不进步三年的过渡期。即2018年10月1日及今后坐蓐的食物一律不得连续操纵原包装和标签以及“QS”象征。

　　食物、食物增加剂种别编码由3位数字标识，完全为：第1位数字代外食物、食物增加剂坐蓐许可识别码，阿拉伯数字“1”代外食物、阿拉伯数字“2”代外食物增加剂。第2、3位数字代外食物、食物增加剂种别编号。

　　此中食物种别编号遵从《食物坐蓐许可执掌法子》第十一条所列食物种别顺次依序标识，即：“01”代外粮食加工品，“02”代外食用油、油脂及其成品，“03”代外调味品，以此类推……，“27”代外保健食物，“28”代外异常医学用处配方食物，“29”代外婴小儿配方食物，“30”代外异常伙食食物，“31”代外其他食物。

　　食物增加剂种别编号标识为：“01”代外食物增加剂，“02”代外食物用香精，“03”代外复配食物增加剂。